Мясомассажер увм-100, Харків

Мясомассажеры данных моделей используют при массировании мяса, а еще для ускорения процесса посола в разряженной емкости, что приводит к повышению потребительских качеств и наращивание выхода готового продукта до 110-120%. Аппараты оснащены устройствами контроля определения вакуума, а так же инструментом, что предотвращает засоры комплекса вакуума и насосов. Мясомассажеры оборудованы цифровыми программными устройствами и временным контролем производственных операций: работы, паузы и общей продолжительности работы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Объем емкости, л 120
Масса загружаемого продукта не более, кг 70
Мощность эл.привода не более, кВт 1,75 (//www.bboard.com.ua)
Частота вращения, об/мин 12
Пределы регулирования выдержки (рабочий цикл/пауза) плавно от 1 до 60 мин
Остаточное давление в емкости не ниже, кг/см² 0,7
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1100х850х1250
Масса, кг 215