Устройство ошпаривает и удаляет щетину со свиных туш в одно и то же время. Имеет двухвальное строение. Может нагреваться при помощи электричества или газа. Машина оснащена вмонтированной ёмкостью, собирающей щетину. Воды нагревается посредством ТЭНов, которые располагаются в изолированной масляной рубашке. Материал изготовления — н/ж сталь.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип двухвальный
Производительность, гол/час 20 (//www.bboard.com.ua)
Масса туши, кг до 200
Установленная мощность, кВт 21
Нагрев воды газ, пар, жидкое топливо
Масса, кг 1200
Габаритные размеры, мм 2850х1500х900
Материал нержавеющая сталь