Данное устройство служит для создания колбасных плавленых сыров. Все операции фасовки проводятся посредством одного автомата. Сначала создается упаковка из целлофана, потом она наполняется сырной массой, формируется батон, изготовляются крепления, которые налагаются на концы батона и соответственно отделяет один батон от другого.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность по сырной массе, кг/ч 1000
Размер батона, мм:
- диаметр 70 (//www.bboard.com.ua)
- длина 400
Установленная мощность, кВт 7,46
Потребление электроэнергии, кВт/ч 6,7
Потребление сжатого воздуха, м³/ч 20
Масса, кг 1600
Габаритные размеры, мм 4000х1100х2000