Аппарат используется для мелкой нарезки мороженных блоков продуктов на куски неправильной формы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность (при температуре блока от-3 до-8), кг/ч 1400
Мощность привода 4кВтх380Вх50Гц (//www.bboard.com.ua)
Толщина ломтиков, мм 20
Подача блока в зону резания ручная
Максимальные размеры блоков, мм 250х500х700
Габаритные размеры, мм 1000х1300х1300
Масса (не более), кг 300