Эта машина применяется для обработки (измельчения) жира, его подогрева и вытопки. После применения данного аппарата жир отправляется на дальнейшую переработку. Работает в комплекте линии оборудования Р3-ФВТ-1, производящей пищевые жиры и использующейся на мясоперерабатывающих предприятиях.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность (при предварительном измельчении сырья на волчке), кг/ч:
- при говяжьем жиросырье 1120 (//www.bboard.com.ua)
- при свином жиросырье 1600
Давление пара, МПа (кгс/см³) 0,15-0,3 (1,5-3,0)
Установленная мощность, кВт/ч 15
Занимаемая площадь, м² 0,30
Масса, кг 250