Аппарат проводит удаление нежелательных примесей газообразного характера, что могут содержаться в растительном масле. Конструкция состоит из цилиндрического сосуда с входом и выходом, а так же соединителем с вакуумом. В верхней части агрегата располагаются форсунки, распыления масла. Внизу находится змеевик для разогрева массы, если она может застывать.