Основные составляющие компоненты фаршмешалки: редуктор, опора, дежа, фланцевый электрический двигатель. На параллельно расположенных редукторных выходных валов закреплено два шнека. С торца корпуса дежи располагаются окна для выгруза материала. Вверху дежа укреплена решетчатая крышка. Все контактирующие при работе с пищевыми ингредиентами детали выполнены из стойкой к коррозиям стали.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Варианты исполнения фаршемешалки сталь, нержавеющая сталь
Рабочая емкость, м3 не более 0,15 (//www.bboard.com.ua)
Напряжение в цепи управления, В 36
Установленная мощность, кВт не более 3
Габаритные размеры, мм 1480х730х1160
Масса, кг не более 460