Волчок в-2-114, Харьков

Устройство размельчает разнообразные виды мяса, разделяя в ходе работы (при дополнительной установке жиловочного устройства) во время изготовления колбасной продукции или для окончательного жиросырья. Аппарат применяют для среднего и мелкого размельчения. Аппарат обладает бескаркасной конструкцией, имеет 4 виброопоры, надёжное основание для крепления привода. Чаша скрепляется с боковыми стенками, корпус рабочего шнека устанавливается при помощи болтов к фланцу чаши, в наличии 2 боковые дверцы. В переднюю стенку вмонтированы пульт управления, поворотный кожух режущей решетки и откидная площадка обслуживания. Если кожух или откидная площадка открыты, аппарат нельзя запустить. В заднюю стенку вмонтирован рычажный выталкиватель рабочего шнека. В наличии зеркало обзора внутренней чаши.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, кг/час 1000
Мощность привода не более, кВт 5,5 (//www.bboard.com.ua)
Частота вращения шнека, об/мин 220
Габариты измельчаемых кусков мяса, мм 150х35х25
Вместимость бункера, л 75
Диаметр решеток, мм 114
Габаритные размеры: (ДхШхВ), мм 700х800х1180
Масса, кг 270